第二百二十章 制茶
作者:倚楼望明月   诗仙小贵婿最新章节     
    江寒一惊之下非同小可。
    大虞律法,私藏甲胄,当以造反论处,严重的甚至可以株连九族。
    因为甲胄这东西太逆天了。
    普通武人,拿着刀可以一打三名武人,但如果穿上甲胄,一打十也分分钟砍翻。
    要知道,大清努尔哈赤便是靠着十三副铠甲起家的。
    一个九品武夫穿上甲胄,甚至匹敌六品武夫。
    江寒问道:“邱承重带走了多少副甲胄?”
    吴衡之道:“一百三十一副。”
    江寒吸了一口冷气,一百三十一副,这足以武装出一百三十一名六品高手,想想就知道多么可怕:“他一个人是如何带走这么多副甲胄的?”
    吴衡之沉声道:“这正是离奇的地方,邱承重虽是金刀,但也做不到无声无息地将一百三十一副甲胄运送出城。夜巡司里,必定还有大乘教的卧底。”
    江寒道:“我在思仁村里见过大乘教的信徒,大多数都是不怕死的,即便同伴惨死在面前也脸色不变,这一百三十一副甲胄落在大乘教手中,后果不堪设想。”
    吴衡之道:“所以必须在大乘教有所动作之前,追回这一百三十一副甲胄,否则一旦大乘教用这些甲胄做些什么,本官的项上人头,怕是保不住的。”
    他笑了笑,眼中都是冷意。
    “关键是大乘教要用这些甲胄去做什么?”江寒道。
    “是啊,他们会做什么?”吴衡之喃喃道。
    “我已下令,调回夜巡司所有长老,对京都进行布控,必须查出丢失甲胄的下落!”
    ……
    江寒返回宁国府,他没想到这件事竟然如此复杂,三司明争暗斗,如今又来了一个大乘教。
    邱承重偷走甲胄想做什么?造反吗?
    还有那批甲胄,到底有没有到了大乘教手中?
    他作为夜巡司的长老,日巡司的卧底,如今也身在局中。
    把这件事告诉钟离无忧,钟离无忧是离明司主,看到的东西更多……江寒心中一动,当即前往钟离府。
    “作壁上观。”钟离无忧悠然饮茶。
    “作壁上观?”江寒愣了一下,出了这么大的事,竟然让自己作壁上观?
    钟离无忧淡淡一笑,说道:“这些日子,你忙活自己的事,不必理会甲胄失窃之事。”
    江寒点了点头:“大儒意思是,天塌下来还有高个子顶着?”
    “嗯。”
    钟离无忧端起茶壶,倒了两杯茶:“尝尝老夫这壶好茶。”
    江寒拿起茶杯,饮了一口。
    又苦又涩又咸。
    他还是喝不惯现在的茶!
    “怎么?不喜欢?”看着江寒皱眉蹙眼的模样,钟离无忧道。
    江寒道:“不太喜欢煮出来的茶,改日做些茶叶,请大儒品尝。”
    钟离无忧奇道:“你还懂得做茶?”
    江寒微笑道:“懂一点点。”
    ……
    江寒回到宁国府,就将周虎喊了过来:“周虎,你去找两个勤快的下人,帮我去采购一些新鲜茶叶回来,先买一百斤吧!”
    周虎奇怪道:“少爷,你要新鲜茶叶做什么?”
    江寒道:“制茶!”
    周虎搔了搔头,制茶?要喝茶现买的不就行吗?
    江寒道:“嗯,对了,除了茶叶,还有焙茶的器具也给我一同买回来。”
    “是,少爷。”
    周虎当即便挑了两个下人,交代他们到市场上购买新鲜茶叶。
    两个下人动作也快,傍晚就把江寒要的东西给买了回来。
    院子里,江寒看着一百斤新鲜茶叶,心想这一百斤只是练练手,若想开茶铺,卖茶叶,还得到茶山跟茶农收购茶叶。而且还得抓紧时间,因为冬天很快就来了,到时就要到开春才有新鲜茶叶收购。
    大虞喝茶的方法和唐宋时代差不多,都是将茶叶碾碎,制成茶团,煮茶时加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。
    除此之外,就是将茶叶碾碎,罗细,然后冲水,调成糊状吃下,所以喝茶也叫“吃茶”。
    这种喝茶的办法很流行,但江寒实在受不了。
    要么其它调料的味道完全盖住了茶味,要么糊嗓子。
    在江寒那个世界,直至宋元期间才出现了泡茶,不加入任何调料,最大程度保留了茶的清香。
    至于电视上那些盖碗,要到明清时期方才出现。
    江寒上辈子还是挺喜欢喝茶的,也观摩过制茶人是如何做出干茶的。
    制茶的方法并不复杂。
    “我记得第一步是晒茶叶,晒出茶叶一部分水分,第二步是杀青,杀青后是……”
    这一百斤茶叶都是江寒自己做的,于是宁国府的婢女,下人便惊讶的发现,这位姑爷在院子里忙活了起来。
    到了第二天,院子里更是传来了一阵茶香,让婢女和下人们都大感好奇。
    这位姑爷,莫非是在制茶?
    第三天,江寒收获了二十七斤干茶,但工序却还没结束,还剩下最后一步。
    “姑爷,小姐让我来问你,你这是在做什么?”青萍来到院子里,好奇的问道。
    江寒眼睛一亮:“青萍,你来得正好,姑爷正好有事情要交给你去做。”
    “什么事情啊姑爷?”青萍忽然有不好的预感。
    江寒悠悠指着竹筐中的茶叶:“帮姑爷捡茶。”
    “啥?”青萍愣了一下。
    江寒拉着她让她坐下,说道:“把新叶和老叶分开,顺便捡出茶梗。”
    青萍看着竹筐里的茶叶,一时陷入了沉思。
    我是不是不该来这里的?
    ……
    ……
    “岳丈,这茶如何?”书房里,江寒悠悠给秦仲倒了一杯茶,茶色清澈,茶香四溢。
    秦仲端起茶盏,饮了一口,不禁眼睛一亮:“这茶,好喝!不同于我之前喝过的茶,口味虽然更单一,但茶香更浓,这是你自己制的?”
    江寒点了点头,道:“不错。”
    秦仲道:“你制这茶叶,是打算卖吗?”
    “不错,岳丈大人认为定价多少合适?”江寒问道。
    秦仲沉吟道:“京都的绿雪,一两定价三十两银子,你这茶叶不输于绿雪,一两可定价三十五两银子!”
    江寒道:“岳丈大人说的是,那就定价,一两五十两银子。”