第545章 顺时针搅拌,还是逆时针搅拌?这不是傻叉吗?!
作者:汐豆   上班摸鱼被抓,反手拉女总裁下水最新章节     
    夏宁一句“我准备好了”,秦寻就魂飞天外,一直在想东想西,有的没的。
    沉默着……
    发呆着……
    突然!
    夏宁冷淡的声音把他惊醒。
    “喂,秦师傅,你倒是教我怎么做呀?”
    秦寻回过神来,看着夏宁冷如寒霜的脸。
    这拽拽的样子,更让他喜欢了。
    他笑着说道。
    “你留下的都是生菜的嫩叶,正好做一道爽脆的蚝油生菜。”
    “你先坐锅烧水。”
    “水量稍微多一点,方便保持高温,能够快速把生菜烫熟,保持口感。”
    夏宁看着眼前的锅,迟疑着问道。
    “稍微多一点是多少?”
    秦寻看着有些呆头呆脑的夏宁,笑着说道。
    “三分之二锅。”
    夏宁得令,快速拿起铁锅,走到水池旁放了三分之二锅水。
    她双手紧紧抓着锅把放到液化灶上。
    顺手拿起锅盖盖上了。
    秦寻有些惊讶,笑道。
    “哟,想不到你还会盖锅盖。”
    只见夏宁慢慢转过头,翻了个白眼。
    秦寻:“???”
    这好像是第一次看见她翻白眼,还怪可爱的呢!
    今天真的是个好日子。
    他看一眼门外。
    阳光灿烂。
    不知道什么时候会天黑。
    难熬……
    夏宁双手抱在胸前,一副气势凌人的样子,却把事业线挤得更加夸张。
    秦寻直勾勾的看着,一点都不避讳。
    搞得一旁的乔乐乐都尴尬了,默默地走到厨房角落,打开冰箱,装模作样整理里面的食材。
    回头看一眼,发现秦寻看着夏宁胸口的目光,依然深情且深邃。
    乔乐乐更尴尬了,恨不得把头伸到冰箱里躲起来。
    忽然。
    夏宁看见锅底开始冒小泡,转头看向秦寻,发现他神情有些呆滞。
    视线一直落在自己的胸口。
    她不由得皱皱眉,也没拆穿,问道。
    “现在我们该做什么,一直等水烧开吗?”
    秦寻有些念念不舍的抬起头,看着夏宁,随口说道。
    “我们现在调一碗乳汁。”
    夏宁:“???”
    冰箱旁,乔乐乐一直刻意避免看到二人,可是发现刻意躲避,反而越在意。
    此时,听见秦寻说“调一碗乳汁”,她愣了一下。
    蚝油生菜?
    调一碗乳汁?
    难道这就是好吃的秘诀?
    这样成本怪高的呀!
    作为一个曾经出色的打荷工,乔乐乐很有眼力劲,立即从冰箱里拿出一瓶鲜奶。
    走到夏宁身前,递过去。
    “夏宁姐,给你牛奶。”
    秦寻已经彻底回过神,看着夏宁手中的牛奶,有些惊讶,问道。
    “你拿牛奶做什么?”
    乔乐乐一脸惊讶。
    “不是你让夏宁姐调一碗乳汁的吗?”
    秦寻:“……”
    他沉默着。
    他只能沉默着。
    只见夏宁冷笑一声,拧开鲜奶盖子,把牛奶递到秦寻面前。
    “给你喝,补补脑。”
    “也顺便净化一下你龌龊的心灵。”
    乔乐乐听不懂。
    秦寻一脸尴尬的接过,双手捧在手心。
    夏宁走到橱柜旁,打开柜门,从里面拿出一个小碗,走回灶台前,冷声问道。
    “碗汁怎么调?”
    秦寻有些惊讶。
    “你竟然知道我说的是碗汁?”
    夏宁声音冷淡。
    “我说了,我是一个化学实验小能手。”
    “作为一个优秀学生,当听到疑似错误的指令,不能盲目的执行,要学会探究正确的指令。”
    秦寻喝一大口奶。
    家里那么有钱了,还那么认真读书。
    真是……吃饱了撑的!
    他说道。
    “你现在往碗里倒入适量耗油,少许生抽,少许白糖,一点点鸡精。”
    “盐可放可不放。”
    说完。
    夏宁手里拿着碗,缓缓转头看向秦寻,用一种看傻子的眼神看着秦寻。
    “适量,少许,一点点?”
    秦寻觉得自己说得足够准确,感觉到被冒犯,回敬她一个看傻子的眼神。
    夏宁微微皱眉,冷声道。
    “实验成功的关键步骤,应该是初中化学的知识点吧?”
    “第一,严谨的科学态度。”
    “这蚝油生菜要一次成功,就不能用那些模糊化的量词,轻精准到克,好吗?”
    乔乐乐一听,惊为天人。
    怪不得人家是学霸呢!
    我读过初中化学,可是我大部分东西都忘记了。
    只记得什么“我是氢,我最轻,火箭靠我运卫星”
    “我是氦,我无赖,得失电子我最菜。”
    秦寻又喝一口奶,抹抹脸,决定今晚狠狠地教训她。
    他语气有些不善。
    “耗油10克!”
    “生抽5克!”
    “老抽3克!”
    “白糖2克!”
    “味精0.5克!”
    “如果你口重,可以再加0.5克盐。”
    “加入80克的水,把调料搅拌均匀备用。”
    乔乐乐看向秦寻,也是一惊。
    他随口就能背出菜谱,精确到克?
    一般厨师做菜不都是凭感觉放调料的吗?
    只有西餐才有多少克,多少克吧!
    夏宁冷着脸,比一个ok的手势,开始调碗汁。
    她拿起一把勺子,在手里掂了掂,然后拿起一瓶耗油,往勺子上挤了一些。
    掂了掂,又再挤一点点。
    她觉得重量达标,才满意的点点头。
    把勺子里的耗油扣在碗底。
    勺子上还沾着一些,不过她也没管,反正等下要用水搅匀。
    在那时候可以化到水里。
    按照这个方法,她很快把酱油,老抽,白糖,鸡精,都放到了碗里。
    又走到冰箱,拿出一瓶纯净水,往碗里倒了一些。
    最后再用小勺子添了几勺,似乎在追求80克,一克不多,一克不少。
    乔乐乐看得一愣一愣的。
    真的好像在做化学实验啊!
    用纯净水诶!
    秦寻也是呆了!
    他不知道夏宁放的调料到底是多少克,但是如果让他来放调料。
    确实就是夏宁那个量。
    夏宁轻轻搅拌着碗汁,把调料搅匀,转头看着目瞪口呆的秦寻,问道。
    “秦师傅,然后呢?”
    秦寻对着夏宁比了一个大拇指。
    “不愧是我秦某人的女人,真是一个理智得可怕的女人。”
    “我怀疑哪天被你分尸了,警察都找不到线索。”
    夏宁:“……”
    “秦师傅,请注意科学严谨的态度,不要在这个时候说一些有的没的。”
    秦寻看见锅里的水开了,说道。
    “往锅里放20克油,3克盐,用锅铲搅拌几下,把生菜倒入锅里。”
    “用锅铲轻轻压到水面下,15秒后,立即用笊篱捞出控干水分。”
    夏宁立即拿起一个干净的碗,掂了掂,端起油壶往里面倒了一些油。
    再掂了掂。
    又添了一些油。
    再掂了掂。
    觉得重量到了20克,端起碗里的油往锅里倒。
    夏宁用调料勺往锅里,少量多次,加了三次盐,才加够3克。
    她拿起锅铲,看着秦寻,问道。
    “顺时针搅,还是逆时针?”
    秦寻:“???”
    沃日!
    这特么不是傻叉?